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山芋可以减肥(féi)吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山(shān)芋适(shì)当摄入可以起到辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的效果(guǒ)，每100克熟(shú)山芋的热量仅为79千卡，而且山芋中富含(hán)植物纤(xiān)维，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时也(yě)不(bù)用(yòng)担心摄入过(guò)多(duō)热(rè)量，可以代替部分主食(shí)。而适当摄入植物纤维，还可以起到(dào)一(yī)定的润(rùn)肠通便效果。

　　部(bù)分(fēn)研究表(biǎo)明植物(wù)纤(xiān)维因(yīn)为难以(yǐ)被吸收，而(ér)与肠道微生物的接触时(shí)间更长。所以可以通过调节(jié)肠道微生物来帮(bāng)助代谢，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)可以适当(dāng)吃山芋帮(bāng)助减肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如何保管(guǎn)存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱的(拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗de)，可(kě)以(yǐ)准备一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸或者是不穿的(de)旧衣(yī)服，再把新鲜(xiān)山芋(yù)放入纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都(dōu)要(yào)垫一层报纸或旧衣服，最后在上面盖一层报纸，把纸箱(xiāng)密(mì)封好。

　　放(fàng)在家里干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可以(yǐ)保存一年时间(jiān)不(bù)坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的作(zuò)用，旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮(cháo)的(de)功效，用这(zhè)个方法来保(bǎo)存新鲜山芋，不仅保存(cún)时间长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜(tián)，不会腐烂发(fā)芽，也(yě)不会长(zhǎng)硬心。

　　2、塑料(liào)袋保(bǎo)存(cún)。

　　可(kě)以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或(huò)者旧(jiù)报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧(jǐn)袋口。

　　同样是放在干燥通风(fēng)的(de)地(dì)方，这(zhè)样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响新(xīn)鲜山芋，也能够(gòu)保(bǎo)留住新(xīn)鲜(xiān)山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比较少，也可(kě)以放在(zài)冰箱保鲜(xiān)层进行保存，保存之前(qián)首先将新(xīn)鲜山芋(yù)用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，再放入(rù)冰箱保鲜(xiān)层。

　　这样可(kě)以保存一年都会很新鲜，保(bǎo)鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山芋原(yuán)有水(shuǐ)分，让(ràng)新鲜山(shān)芋一直处在新鲜(xiān)的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别的(de)喜(xǐ)欢吃芋头，所以说一次性会买(mǎi)很(hěn)多芋头回来，这样自(zì)己一拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗天肯定(dìng)是吃(chī)不完的，想要将芋头保存下来(lái)，但(dàn)是害怕保存(cún)不好，担心(xīn)这个芋头坏掉了(le)不能(néng)吃，所以说很多(duō)人(rén)常(cháng)常为这个(gè)事情担忧，也担心自己不能吃到新鲜的芋(yù)头，芋头还(hái)是吃新鲜的(de)比较好，芋头保存不好很容易(yì)坏掉的，也很容易(yì)发芽，那(nà)么芋头怎么存放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳(jiā)温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以(yǐ)上时会(huì)受到(dào)伤(shāng)害，低(dī)于0℃会受冻，因(yīn)冻伤(shāng)造成腐(fǔ)烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖，表(biǎo)皮易(yì)被微生物侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头(tóu)有宜湿不宜干之(zhī)说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的(de)适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买(mǎi)之后尽(jǐn)快(kuài)食用，并且一定不能放(fàng)入(rù)冰箱，当气温低于7℃度(dù)时，应存放于室内较(jiào)温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风库(kù)贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋(dài)。拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗p>

　　2.放(fàng)于温(wēn)度为(wèi)10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要(yào)注意的(de)是(shì)，在贮藏(cáng)初期，由于(yú)外界气温高(gāo)，芋头(tóu)呼吸旺(wàng)盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温(wēn)度不得超(chāo)过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性(xìng)买(mǎi)回来太(tài)多的芋头不(bù)知道怎么保(bǎo)存好的话，那(nà)么不妨(fáng)试试上面我们(men)介(jiè)绍(shào)的这些保存芋头的方法，如果(guǒ)不是(shì)很多，那么最(zuì)好(hǎo)是放在冰箱里(lǐ)面保存(cún)下来，但(dàn)是(shì)一定不能(néng)削(xuē)皮，这样(yàng)带皮的保存时间才能更长久，如果(guǒ)没有冰箱，那么自己(jǐ)一定要把芋头放(fàng)在通风(fēng)的(de)地方。

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